COOPERATIVA DE LA TRUFA DE ALAVA - ARABAKO BOILURRA KOOPERATIVA ELKARTEA



Stand 2018: 2 / E-30

COOPERATIVA DE LA TRUFA DE ALAVA - ARABAKO BOILURRA KOOPERATIVA ELKARTEA

COOPERATIVA DE LA TRUFA DE ALAVA - ARABAKO BOILURRA KOOPERATIVA ELKARTEA
PLAZA SIMÓN BOLÍVAR, 14 BAJO
01003 VITORIA-GASTEIZ, ARABA (España)
Teléfono: +34945106295
Web: www.latrufadealava.com

Presentado por: MORCILLAS SUSO

Descripción

MORCILLAS SUSO

La provincia de Álava cuenta con un suelo y un clima excepcional para el cultivo de trufa y en especial de trufa negra. Desde tiempos remotos existe trufa negra en los bosques de Álava. Hoy en día es recolectada por expertos truficultores agrupados en la Cooperativa de la Trufa de Álava.

 

Esta organización nació en el año 2006 con el objetivo de garantizar la calidad de las trufas recolectadas y profesionalizar el sector. Los fines de la Cooperativa de la Trufa de Álava son la promoción, divulgación y defensa de este apreciado hongo, un producto absolutamente natural, ecológico y único.

Categorías de productos

  • PRODUCTORES / ACEITES / ACEITES
  • PRODUCTORES / DELICATESSEN / DELICATESSEN

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