Abés Vendimia Seleccionada 2014


Abés  Vendimia Seleccionada 2014
Abés Vendimia Seleccionada 2014

FICHA TÉCNICA ABÉS VENDIMIA SELECCIONADA 2014

Grado: 14º

Variedad: 100%

Tempranillo Vendimia: Manual

Crianza: 10 meses de barrica nueva de roble Francés, Americano y Centro Europeo

CLIMATOLOGÍA

Un buen reparto de las precipitaciones a lo largo del año, primavera con temperaturas altas que facilitaron la brotación y un fin de ciclo con temperaturas altas propiciaron que la uvas llegasen sanas y maduras. VIÑEDOS Se elabora este vino de uva procedente de viñedos propios, con una edad media de 70 años, principalmente en la La Horra, situados a una altitud media de 850m. Con un clima continental con contrastes térmicos de hasta 20ºC del día a la noche, lo que favorece la acumulación de sustancias aromáticas en el hollejo de la uva. En el trabajo de la viña, buscamos el equilibrio natural de la vid, procurando respetar al máximo el medio para conseguir la mejor calidad cada añada.

CATA

Color rojo violáceo, de capa alta. Intenso, lleno de vida, muy afrutado, recordando a frutos rojos, especialmente mora y fresa. Amplia entrada en boca, notas de pimienta negra, vainilla, canela, chocolate negro y cacao. Redondo, goloso con taninos suaves. Largo y delicado postgusto con gran persistencia. CONSUMO Se recomienda decantar o descorchar media hora antes de su consumo. Un vino cosmopolita y elegante para disfrutar y guardar. Abés, sé feliz.

Bodegas y Viñedos Roberik, S.L.

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PRODUCTORES / BEBIDAS / VINO

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