Stand 2020: 1 / B-107
Contactos
Roberto Da Silva
Gerente
670497110
Noelia Marco
Comercial
663530289
Jimena Simancas
Dpto. de Administración
947290166
Descripción
Categorías de productos
- PRODUCTORES / CONSERVAS / CONSERVAS Y AHUMADOS
- PRODUCTORES / PERECEDEROS / CARNES Y EMBUTIDOS
- PRODUCTORES / DELICATESSEN / DELICATESSEN
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Este producto ha sido desarrollado en la cocina del Blue Gallery, por Saúl Gómez Carrillo, una novedad de la gastronomía moderna, su restaurante aparece en la guía “Gourmetour” como establecimiento...
Cebolla Horcal Confitada en Tiras (Especial Hamburguesas)
Te presentamos nuestra amplia gama de cebolla frita en un nuevo formato, para hacerte la vida más fácil y cómoda, calentar y listo. Son una estupenda idea para cualquier comida o cena, fácil y cómoda.
Te presentamos nuestra amplia gama de cebolla frita en un nuevo formato, para hacerte la vida más fácil y cómoda, calentar y listo. Son una estupenda idea para cualquier comida o cena, fácil y cómoda
Motivados por la necesidad de crear un postre de Morcilla. Una innovación gastronómica. Partiendo de la mejor fórmula de morcilla, hemos obtenido el mejor resultado. Ponemos a su alcance un producto de alta expresión.
Un elegante maletín que contiene nuestras especialidades de Morcilla Clásica, Morcilla Común, Morcilla Suprema y Morcilla Selecta, envasadas al vacío y cada una de ellas dentro de su estuche individual, contenidos...
Un elegante maletín que contiene nuestras especialidades de Morcilla Suprema, Morcilla Selecta, Morcilla de Manzana y Calamar de Morcilla, envasadas al vacío y cada una de ellas dentro de su estuche individual, contenidos en...
Para elaborar esta Morcilla Clásica utilizamos Arroz Bahía Extra, su textura aparente es de mayor cocción, al encontrarse éste más saturado y manifiesta mayor jugosidad. Al embutirse con tripa natural de...
Esta morcilla es la más común de las Morcilla de Burgos que puedes encontrar en el mercado, pero nosotros le damos un plus con la utilización del excelente Arroz Bahía Extra y su alto contenido en Cebolla Horcal. Embutimos...
Morcilla con Bacalao salvaje de Alaska de pesca sostenible al Pil-Pil. Alto contenido en Vitamina D, lo que le hace ser un alimento funcional por el escaso contenido en grasas saturadas.
Este es uno de nuestros productos más espectaculares, La Morcilla de Autor, llamada Ciego, proviene de una de las recetas más tradicionales de nuestras costumbres gastronómicas. Se trata de una morcilla...
Embutidos de Cardeña ha desarrollado esta Morcilla de Manzana, proporcionando un producto lo suficientemente evolucionado dentro de la innovación gastronómica. Para utilizar directamente en la cocina de...
En esta Morcilla Selecta también utilizamos el magnífico Arroz Bomba, pero esta vez la embutimos con tripa de vaca, que por su composición proteínica, hace que se comprima mucho más en la cocción...
La elaboración de esta morcilla, como su propio nombre indica, es suprema, ya que utilizamos la tripa natural de cerdo respetando la tradición y la excelencia del Arroz Bomba. La unión de dos productos...
Este producto ha sido desarrollado con Isabel Álvarez y su equipo. La innovación y modernidad de su cocina es un referente tanto a nivel local como nacional. Gracias a su colaboración Embutidos de Cardeña...
Te presentamos nuestra última novedad en formato de conservas. La Olla Podrida con Alubia roja de Ibeas. Es muy fácil de preparar, quitamos la tapa, completamos con agua hasta llenar y calentamos 7 minutos al...
Preparado para Tortilla de Patata
Hemos creado un Preparado de Tortilla de Patata para los más perezosos. Sólo hay que echarle huevos... Es muy fácil de preparar, vertemos y calentamos todo el contenido en una sartén, se añaden 4 o 5...
Preparado para Tortilla de Patata con Chorizo
Es muy fácil de preparar, vertemos y calentamos todo el contenido en una sartén, se añaden 4 o 5 huevos batidos, un poco de sal y la hacemos a nuestro gusto.
Preparado para Tortilla de Patata con Morcilla Suprema
Hemos creado un Preparado de Tortilla de Patata con Pimiento del Piquillo y con nuestra Morcilla suprema para facilitar la labor en la cocina y acercar este producto a los más perezosos, SÓLO HAY QUE ECHARLE HUEVOS... Es...
Buscábamos una nueva forma de entrar dentro de la elaboración de platos tanto en la alta cocina como en la cocina casera diaria. Hemos desarrollado un nuevo concepto culinario fácil de aplicar y sugestivo...
Embutidos De Cardeña S.L.U.
#LasRecetasdeDaSilva continúan triunfando en las redes
En Embutidos de Cardeña no podemos estar más felices por la gran repercusión que está teniendo la serie de vídeos que decidimos crear hace unos meses. #LasRecetasdeDaSilva nació con el objetivo de...
La Olla Podrida de Embutidos de Cardeña llega a Madrid Fusión
Hace unos días tuvimos la gran fortuna de presentar nuestra última innovación agroalimentaria en la XVIII edición de Madrid Fusión, un congreso internacional que reúne en la capital española...
Un año de premios para la morcilla de Burgos
Sin duda alguna, el año 2019 ha sido un año muy especial para la morcilla de Burgos. Después de muchos años trabajando, ha llegado la deseada Indicación Geográfica Protegida para este producto tan...
LA MORCILLA DE BURGOS RECIBE EL PREMIO PYME 2019
Está claro que el producto más reconocido de Burgos está de celebración. La morcilla de Burgos gusta, atrae y está de moda. Sí, el producto con más historia de nuestra tierra está de...
LA MORCILLA DE BURGOS RECOGE EL PREMIO ¿BURGOS ALIMENTA¿
Desde Embutidos Cardeña trabajamos cada día para representar la gastronomía de la provincia de Burgos, respetar el producto tradicional y garantizar una calidad extraordinaria al consumidor. Y precisamente esto, es lo...
