BITXIA D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA


BITXIA D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
BITXIA D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA

Color amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio y brillante, con un ligero carbónico
visible.
Intensidad aromática media con notas de fruta blanca muy madura y recuerdos de
hierba seca, heno. También se perciben ligeras notas de manquilla. Muy agradable,
fresco y frutal.
En boca tiene una entrada ligeramente dulce, aunque suave. Tiene un final con un
toque ácido y amargo.
Alimonado con presencia en boca del carbónico. Terminamos con recuerdos
dulces.
Como resumen podemos decir que es un vino fácil de beber y largo en boca con
presencia de notas cítricas, alimonadas.

Maridaje

Pescado, Verduras, Queso y Carnes Blancas. Ideal para aperitivo y para acompañar tanto a quesos tiernos, como a pescados blancos sin demasiado aliño.

 

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