Tierra de Morcilla
Tierra de Morcilla

Buscábamos una nueva forma de entrar dentro de la elaboración de platos tanto en la alta cocina como en la cocina casera diaria.
 
Hemos desarrollado un nuevo concepto culinario fácil de aplicar y sugestivo para acompañar cremas, purés, fondos de carne o simplemente decorativos. Se trata de una Morcilla Suprema totalmente deshidratada de agradable sabor... a Morcilla.

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