Standa 2018: 2 / E-30

MORCILLAS SUSO

MORCILLAS SUSO
POL. TELLAZAR, PAB. 7
01120 ARRAIA-MAESTU, ARABA (España)
Telefonoa: 945410057
Web-gunea: www.morcillas-suso.com

Deskripzioa

MORCILLAS SUSO

PRODUCCIÓN ARTESANAL PROFESIONALIZADA

La morcilla de MORCILLAS SUSO ODOLOSTEAK se diferencia de las morcillas de arroz del resto de la geografía por su sabor y textura suave. Esto se consigue al lograr una mezcla entre el arroz con un punto de cocción especial y el equilibrio de sus especias con el resto de ingredientes. El hecho de estar embutido en tripa natural termina por completar su exquisitez.

NUESTRO SECRETO

El secreto de la elaboración de la morcilla se ha traspasado a lo largo de tres generaciones. Desde 1978, ésta empresa familiar de vocación y tradición artesana, viene elaborando las famosas morcillas de Maeztu comercializadas con el nombre de MORCILLAS SUSO ODOLOSTEAK.

El proceso de elaboración es artesanal, en unas instalaciones modernas con una maquinaria que nos permite poder llevar a cabo todo el proceso de preparación, producción, cocción, enfriamiento y envasado del producto cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria en todas sus fases.

Produktuen kategoriak

  • ERAKUNDEAK / ERAKUNDEAK
  • EKOIZLEAK / PRODUKTU GALKORRAK / HARAGI ETA HESTEBESTEAK
  • EKOIZLEAK / DELICATESSEN / DELIKATESSEN
  • SEKTOREARI LOTURIKO BESTE PRODUKTUAK / SEKTOREARI LOTURIKO BESTE PRODUKTUAK

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CREMA DE MORCILLA

CREMA DE MORCILLA

PRODUCTO NATURAL SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. SIN GLUTEN CARACTERÍSTICAS Un ingrediente diferente y fácil de utilizar en tus creaciones culinarias. Crema de morcilla para rellenar, untar y picoteo. Peso aproximado:...

CREMA DE MORCILLA CON TRUFA NEGRA

CREMA DE MORCILLA CON TRUFA NEGRA

PRODUCTO NATURAL SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. SIN GLUTEN CARACTERÍSTICAS Textura suave y cremosa con un gran sabor trufado para elaboraciones de Gourmet. Crema de morcilla con trufa negra TUBER MELANOSPORUM (Origen:...

CREPPES DE MORCILLA CUADRADOS

CREPPES DE MORCILLA CUADRADOS

CARACTERÍSTICAS Una fina y crujiente masa de creppes que envuelve una rica mezcla de morcilla y piquillos con un toque de manzana. Se aconseja freír con aceite caliente. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º INGREDIENTES Masa...

LASAGNA DE MORCILLA Y CHAMPIS

LASAGNA DE MORCILLA Y CHAMPIS

CARACTERÍSTICAS Sabrosa lasagna de morcilla con base de champiñones ideal para una cena fácil y rica de 2 raciones. Peso aproximado: 300gr. Conservar entre 0 y 5º INGREDIENTES Pasta Lasagña, Morcilla...

MORCILLA CON VERDURA

MORCILLA CON VERDURA

PRODUCTO NATURAL SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. SIN GLUTEN CARACTERÍSTICAS No hay cocido que se precie sin acompañar en sus sacramentos nuestra morcilla de verdura. Morcilla de verdura elaborada con tripa natural de...

MORCILLA DE ARROZ BLANCA

MORCILLA DE ARROZ BLANCA

PRODUCTO NATURAL SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. SIN GLUTEN CARACTERÍSTICAS Producto tradicional Alavés. La morcilla de arroz blanca es la reina la restauración en Álava. Morcilla de arroz elaborada...

MORCILLA DE ARROZ CON TRUFA NEGRA

MORCILLA DE ARROZ CON TRUFA NEGRA

PRODUCTO NATURAL SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. SIN GLUTEN CARACTERÍSTICAS Una delicatessen indispensable en tu mesa si deseas sorprender a tus comensales. Morcilla de arroz con trufa negra TUBER MELANOSPORUM (origen:...

MORCILLA DE ARROZ DELGADILLA

MORCILLA DE ARROZ DELGADILLA

PRODUCTO NATURAL SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. SIN GLUTEN CARACTERÍSTICAS Esta variedad de morcilla asada en barbacoa es toda una exquisitez para el paladar. Morcilla de arroz elaborada con tripa natural de cordero, especial...

MORCILLA DE ARROZ NEGRA

MORCILLA DE ARROZ NEGRA

PRODUCTO NATURAL SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. SIN GLUTEN CARACTERÍSTICAS Producto tradicional Alavés. Huevos fritos con chorizo y morcilla, pimientos del piquillo rellenos, pintxo de morcilla con sus alegrías…...

PARAGUAS DE MORCILLA 'CELEDÓN'

PARAGUAS DE MORCILLA 'CELEDÓN'

CARACTERÍSTICAS Delicioso y original bocado de creppe relleno de morcilla presentado en forma de paraguas haciendo honor a nuestro querido Celedón. Se aconseja freír con aceite caliente. Peso aproximado: 250gr. Conservar...

PIMIENTOS RELLENOS DE MORCILLA

PIMIENTOS RELLENOS DE MORCILLA

CARACTERÍSTICAS Nuestros pimientos del piquillo rellenos de morcilla completan un típico menú de la gastronomía alavesa. Peso aproximado: 300gr. Conservar entre 0 y 5º INGREDIENTES Pimientos,...

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