MARAÑUELAS


MARAÑUELAS
MARAÑUELAS

 

Dulce típico asturiano, de larga duración, vinculado a las localidades costeras de Candás y Luanco. Se elaboran de forma artesanal. Comenzaron siendo producto estacional vinculado a la Semana Santa, pero en la actualidad se consumen durante todo el año. Las marañuelas se elaboran con harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos y ralladura de limón y se caracterizan por su forma enmarañada. Las variantes de Candás y de Luanco se diferencian fundamentalmente por las proporciones entre yemas y claras de huevos que incorporan.

 

http://www.alimentosdelparaiso.es/es/pliegos-aprobados/pliegos

 

Este producto ha sido asignado por el expositor a la categoría:
PRODUCTORES / REPOSTERÍA Y DULCES / REPOSTERÍA Y DULCES

Este producto es presentado por el expositor: ALIMENTOS DEL PARAISO NATURAL - PRINCIPADO DE ASTURIAS

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