
Oleoestepa Especial Gran Consumo
De la diversidad de aceitunas mas representativas cultivadas en esta tierra, hojiblanca, manzanilla, picual, lechín y arbequina seleccionamos para los grandes consumidores de nuestros excelentes aceites, un virgen extra con aroma frutado de aceituna verde con ligeros toques de aceitunas maduras, con matices de hoja y hierba. En boca presenta equilibradas notas de amargor y picante de baja intensidad que se armonizan en el paladar.
Este virgen extra es el elegido por profesionales de la alta cocina para guisar, freir, elaboración de cremas y sopas frías como el gazpacho o salmorejo y para conservación de alimentos como escabechado o marinados.
Este producto ha sido asignado por el expositor a la categoría:
PRODUCTORES / ACEITES / ACEITES
Este producto es presentado por el expositor: DENOMINACION DE ORIGEN ESTEPA
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