Stand 2020: 1 / G-25
Descripción
Empresa ganadera, constituida por una mujer. Desempeña su trabajo desde hace 11 años, responsable con el entorno y el medio ambiente.
Una empresa que consta de una calidad de carne excepcional, que desde sus principios busca la diferenciación en el proceso de cria de ganado, controlado Lois procesos de alimentación, estabulación y manejo.
Creo hace 8 años unas Baserriko Hanburgesa (Hamburguesas caseras ) de una calidad superior, ya que ella misma cria el ganado y ella misma selecciona las `piezas que se van ha utilizar en la composición de dichas Baserriko Hanburgesa. Para su elaboración utiliza dos componentes, uno para la conservación y otro para la estabilización del producto, así pues se pueden comercializar para todo tipo de cliente, incluyendo alérgicos al huevo, la leche y celiacos.
Categorías de productos
- PRODUCTORES / PERECEDEROS / CARNES Y EMBUTIDOS
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Sandra Lejarza ( Baserriko Hanburgesa )
https://www.eitb.eus/es/television/programas/a-bocados/videos/detalle/5352763/video-la-ganadera-lemoa-sandra-lejarza-cria-su-propio-ganado/ https://www.eitb.eus/es/television/programas/historias-a-bocados/zeberio/videos/detalle/6032099/video-sandra-lejarza-baserriko-hanburgesak-zeberio- 2018/https://youtu.be/rFdwJBj6RdA
https://youtu.be/rFdwJBj6RdA https://www.eitb.eus/es/television/programas/a-bocados/videos/detalle/5352763/video-la-ganadera-lemoa-sandra-lejarza-cria-su-propio-ganado/ https://www.eitb.eus/es/television/programas/historias-a-bocados/zeberio/videos/detalle/6032099/video-sandra-lejarza-baserriko-hanburgesak-zeberio-2018/
