Productores con marcas de garantía de calidad (DDOO, IGPS, …) artesanales, productores Slow Food y ecológicos, excluyendo los estandarizados y provenientes de multinacionales, así como una pequeña muestra de artesanía.
Perfil
Productos artesanales y gourmet
Marcas de calidad diferenciadas
Denominaciones de Origen e IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas)
