Únicamente podrán exponer:
Productores con marcas de garantía de calidad (DDOO, IGPS, …) artesanales, productores Slow Food y ecológicos, excluyendo los estandarizados y provenientes de multinacionales, así como una pequeña muestra de artesanía.
Perfil
- Productos artesanales y gourmet
- Marcas de calidad diferenciadas
- Denominaciones de Origen e IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas)
- Productos ecológicos y biológicos
- Productos Slow Food
- Turismo gastronómico
- Pequeña selección de productos de artesanía