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 2024

Actividades para el público general

Actividades para el público general2024-03-11T09:36:04+01:00

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Público general 2024
Datos actualizados a 27/02/2024
Día
Favoritos
Título: Showcooking ESHBI: tosta de pan, hamburguesa, presa ibérica y torrija

01/03/2024 — 16:00 - 17:00

03/03/2024 — 12:45 - 13:45

Sala de Actividades Pabellón 3

• Tosta de pan BERROGI, Ventresca bonito del Norte SERRATS, lechuga MARTINA Arca del gusto SLOWFOOD ARABA, MERMELADA de cebolla GLASAI, Trufa fresca CELLA, AOVE CR OLIVARERO 1898.

• Hamburguesa BASERRIA KM0 con micuit MALVASÍA, untable de alcachofa BOTULARIUM y chips de vegetales KITU.
Sugerencia de maridaje: CERVEZA BERTA, LA TXIKA DE LA CERVEZA, BILBAO.

• Presa ibérica DÍAZ con patata PATURPAT, crema de morcilla patatera CÁRNICAS Y EMBUTIDOS EL PANTANO y tierra de chorizo SOBRÓN.
Sugerencia de maridaje: GONZÁLEZ AYALA, TEMPRANILLO “VIÑEDOS DE LA GUARDIA”.

• Torrija IZA OKINDEGIA con salsa de vainilla y LICOR DE MIEL (LICORES DE LUJO), miel ABEJA OBRERA, azafrán JILOCA y espuma de caramelo.

 

Consultar el libro de recetas

* El programa es provisional y está sujeto a posibles cambios

Próximamente

Descubre los mejores productos y sumérgete en una ruta de sabores única con las diferentes actividades organizadas para ti: desde showcookings en vivo con productos de los expositores, hasta catas y maridajes que despertarán todos tus sentidos.

Próximamente compartiremos más información acerca de las firmas y productos que harán de Gustoko una experiencia gastronómica inolvidable.

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