Stand 2024: 3 / A-32 C-37
Descripción
Somos un obrador de confitería, que seguimos elaborando nuestros productos con las mismas recetas que empezó ha hacer la Bisabuela, "Doña Patro", como se la conocía en Espinosa de Los Monteros. Somos ya la cuarta generación, y seguimos haciéndolo todo sin conservantes ni químicos algunos.
Categorías de productos
- PRODUCTORES / DELICATESSEN / DELICATESSEN
- PRODUCTORES / REPOSTERÍA Y DULCES / REPOSTERÍA Y DULCES
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Dulce elaborado con coco rallado, sin ningún conservante ni aditivos raros. Los ingredientes; COCO,MANTEQUILLA, HUEVOS Y AZUCAR.
Dulce elaborado con COCO RALLADO y recubierto con CHOCOLATE BLANCO, CON LECHE Y AL 73%. No añadimos ningún conservante ni químicos. Los ingredientes: COCO, MANTEQUILLA,HUEVOS Y LOS TRES SABORES DE CHOCOLATES.
Pasta de mantequilla que empezamos a elaborar la FAMILIA ARROYO, (en el 1895) y con el tiempo se ha hecho "PRODUCTO TÍPICO DE ESPINOSA"
Es un dulce exquisito. Esponjoso y suave. Elaborado todo artesanalmente, hasta los envoltorios donde se hace la MANTECADA ,se dobla a mano uno a uno. Sin ningún conservante. Los ingredientes: MANTEQUILLA, HUEVOS AZUCAR Y HARINA
Palmeras de HOJALDRE DE MANTEQUILLA. Son palmeras grandes, ponemos 6 en la caja. Ninguna palmera es igual, unas son grandes, otras muy grandes. Como son artesanas, cada día quedan distintas. Los ingredientes: HARINA, MANTEQUILLA Y SAL
La característica mas destacada es que la elaboramos con NATA en lugar de cuajo. Esto hace que sea mucho mas suave y fina en boca. No utilizamos ni conservantes ni químicos, todo natural. Los ingredientes: MANTEQUILLA, LECHE,...
Elaborado en la zona pasiega de Burgos, ESPINOSA DE LOS MONTEROS. Con la misma fórmula desde 1895. Los ingredientes, MANTEQUILLA, HUEVOS, AZUCAR Y HARINA, no hay nada más. Es una pieza de 450g.
