Bizkaiko sagardoa
Sidra elaborada con diferentes variedades de manzanas autóctonas (Urtebete, Txalaka, Moko, Gesamina, Urdin saharra, Ibarra, Goikoetxe...). Su color es pajizo, y de un aroma y sabor a fresca manzana.
Es ideal como acompañante para numerosos platos como carnes, pescados, embutidos...
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