Kalitatearen eta jatorrira itzultzearen azoka
- GUSTOKO nekazaritza munduan inspiratutako elikadura eta gastronomia azoka da, zeinak artisau-moduak baliatuz bertako produktuen kalitatearen eta jatorriaren alde egiten duen. Hainbat produktu eta ekoizle kultura, lurralde eta gizarte batzuekin lotu nahi ditugu.
- Jarduera asko: showcookinga, dastaketak, aurkezpenak, uztartzeak eta abar.
- 255 erakusketari haien produktuak aurkezten.
- Artisau-elikadura produktuak, Babestutako Deitura eta Adierazle Geografikokoak, produktu biologikoak, Slow Food-a eta nekazaritzako elikaduraren industriaren kalitatearen ingurukoak. Produktu estandarizaturik edo multinazionalen produkturik ez duzu aurkituko.
- Kantauri itsasoko arrain eta itsaskiak, olioak, iberikoak, haragiak, gozagarriak eta ongailuak, baratzeko eta baserriko produktuak, ogiak, opilak, artisau-garagardoak, ardoak, gazta eta esnekiak, hestebeteak eta ohiko banaketa-bideetan aurkitzen ez diren beste hainbat eta hainbat produktu.
- Ekitaldiak irauten dituen 3 egunetan zehar jardueren programa zabala, bai azken bezeroarentzat, bai profesionalarentzat.
- Bisitari profesionalentzako dastaketa gune esklusiboa.
- Pintxoak, mokadutxoak, prestatutako platerak eta edariak jan eta dastatu ahal izango dituzu, eta nahi dituzun produktuak erosi.
- Gustoko ikusten jarraitzen duzun bitartean gauzak uzteko doako kontsigna.
- Txosna – pintxoak eta bertako edariak.
- Erakusketaren filosofiarekin bat egiten duten proiektuen aurkezpenak eta sektoreko bideoak.
- Picnic gunea – Kale bakoitzeko bat jarriko da, stand-etan erositako produktuak jateko. Atseden hartzeko ere erabili ahal izango dira.
