Standa 2024: 3 / G-17
Deskripzioa
Quesería artesanal de producción limitada Castilcerro. Elaboramos queso de oveja y queso de cabra de leche cruda de nuestros rebaños. Queso de Castilblanco, mencionado en el libro de cocina El Practicón de 1894, como uno de los mejores quesos de España. Queso de pasta prensada con un peso aproximado de 900g.
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