Stand 2024: 3 / F-26
AZAFRAN LA CARRASCA
CL CORAZON DE MARIA 14
44314 BLANCAS, TERUEL (España)
Teléfono: 665832792
Web: http://www.azafranlacarrasca.com
Presentado por: CAMARA DE COMERCIO DE TERUEL
Descripción
Somos una pequeña empresa familiar dedicada al cultivo de azafrán y la recuperación de éste en la zona del Jiloca. Estamos ubicados en Blancas Teruel y somos los primeros productores de azafrán ecológico. Para ampliar nuestro portafolio de productos hemos desarrollado productos únicos con azafrán, aprovechando las propiedades de esta valiosa especia, casi todos con calidad ecológica: Chocolate, Té de Roca, agua de mar, queso de cabra, miel, AOVE, perlas de AOVE con azafrán, longaniza, chorizo, y hebras de azafrán en diferentes presentaciones
Categorías de productos
- PRODUCTORES / ACEITES / ACEITES
- PRODUCTORES / BEBIDAS / AGUA
- PRODUCTORES / BEBIDAS / CAFÉS Y TÉS
- PRODUCTORES / PERECEDEROS / CARNES Y EMBUTIDOS
- PRODUCTORES / PERECEDEROS / LÁCTEOS
- PRODUCTORES / REPOSTERÍA Y DULCES / REPOSTERÍA Y DULCES
- OTROS PRODUCTOS VINCULADOS AL SECTOR / OTROS PRODUCTOS VINCULADOS AL SECTOR
Pulse en el nombre del producto para conocer los detalles y su descripción.
2 gr. de Azafrán Ecológico y de la más alta calidad, en envase de metacrilato con cierre hermético para la correcta conservación del productos
Aceite de Oliva Virgen Extra con azafrán
Botella de cristal que contiene 100 ml de AOVE con azafrán. Producto ecológico
Agua de Mar de Ibiza con azafrán, en spray ideal para ensaladas y asados. Producto ecológico
Azafrán ecológico bote de cristal 1 gr.
1 gr de hebras de azafrán de cultivo ecológico, en un bote de cristal con tapa de corcho y cierre hermético para la adecuada conservación de la especia
Cápsulas de azafrán - Complemento Alimentario
Todas las propiedades del azafrán, en nuestras cápsulas. Cada una contiene 30mg. de azafrán + Vitamina C (extracto de acerola). Dosis diaria recomendada. Cada bote contiene 30 cápsulas. Producto...
Chorizo y longaniza elaborada con carne de cerdo con DOP Teruel, de curación natural y envasado al vacío. Peso aprox. 300gr.
300 gr de miel de Azahar con azafrán, en bote de cristal. En el se aprovechan todas las propiedades de estos magníficos productos
Concentra dos sabores tradicionalmente españoles. Nuestras esferificaciones son ideales para toda creación gastronómica, pues aporta un delicioso sabor y un toque elegante en el emplatado. Su presentación...
Queso de Cabra semicurado con Azafrán
Queso de Cabra aromatizado con azafrán, con el que se potencia aún más este exquisito sabor. Envasado al vacío, 400 gr. aprox.
Tableta de chocolate con azafrán
Tableta de chocolate con un toque exacto de azafrán, para potenciar su sabor. Producto ecológico, 100gr.
Bolsa kraft que contiene 20 gr. de Té de Roca con azafrán, producto ecológico y silvestre que se lo recoge de manera controlada para su preservación. La mezcla ideal para aprovechar los beneficios de estas dos...
LA SABINA (BIO)
LA CARRASCA
El oro rojo que llega a China desde los campos de Blancas
Licor de azafrán, aceite, miel, un suplemento alimentario en cápsulas, queso de leche de cabra, chocolate, agua de mar de Ibiza con azafrán –utilizada para pulverizar ensaladas–, chocolate, té de roca...
Blancas: el toque mágico del azafrán
José Antonio Esteban y su hijo Carlos rigen los destinos de La Carrasca, empresa familiar dedicada a diversificar los usos culinarios y saludables de un producto fundamental en la zona que sufrió un largo ostracismo.
La Carrasca y Teresa Villarroya elevan el azafrán a la categoría de orfebrería artesana
La artista ha creado una línea de broches, pendientes y colgantes inspirados en la flor del Jiloca
