Standa 2024: 2 / B-05 C-30
Deskripzioa
Quesería Artesanal Siete Villas elaboramos quesos de leche cruda obtenida de nuestro rebaño de cabras, criadas y alimentadas en los verdes pastos cántabros, lo que les confiere un sabor especial que dota de carácter propio a cada uno de nuestros productos.
Produktuen kategoriak
- EKOIZLEAK / PRODUKTU GALKORRAK / ESNEKIAK
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Queso de pasta elástica y de color blanco con un ligero tono marfileño. Su corteza natural de color madera brillante mantiene el olor característico a humo obtenido tras un ahumado tradicional por la quema de virutas de...
Elaborado con leche cruda de cabra Murciana . Afinado con Penicillium Camemberti, de textura dura, con matices animales y fúngicos. Retrogusto ligeramente picante debido a la lipasa pregástrica presente en el cuajo. Corteza...
