BASERRIA KM 0 (eus)

Informazioa
Produktuak
Markak
Berriak

Standa 2024: 3 / D-08

Deskripzioa

Euskadiko 300 baserritar baina gehiagoz osatutako kooperatiba bat gara. bai behi eta txekor eta bai esne arklmea produzitzen ditugu. Prozesu guztiaz ardurazen gara, jaiotza eta hazkuntzatik hasita, hilketa, zatikatzea,elaboratzea eta saltzeraino.

Formatu guztiak lantzen ditugu, kanala, zatikatze handi eta txikia,hutsean ontziratzea, bandejak eta elaboratuak (hanburgesak, harago bolak, haragi pikatua,arkume aurrez.erra,plater sukaldatuak, etab.).

Gure animali guztien hazkuntza Eusko Label ziurtagiriaren baldintzetan egiten da, eta elaborazio garaian, gure haragiak dituen kalitatezko ezaugarriak errespetatzen saiatzen gara.

Produktuen kategoriak

EKOIZLEAK / PRODUKTU GALKORRAK / HARAGI ETA HESTEBESTEAK
SEKTOREARI LOTURIKO BESTE PRODUKTUAK / SEKTOREARI LOTURIKO BESTE PRODUKTUAK

Sakatu produktuaren izenean xehetasunak eta deskribapena ikusi ahal izateko.

BEIGORRI HANBURGESAK

Euskadin hazi eta hildako behien haragiarekin eginak. Nahasketa desberdinak ere proposatzen ditugu. Basatxerriko txerrien haragiarekin, Idiazábal Artzaien Gaztarekin, Mustarda eta tipularekin... 120 edo 240 gramokoak, 2 edo...

BEIGORRI TXAHALTXITXAK

Baserria km0ko haragiarekin eta Basatxerriko txerrien hirugiharrarekin eginak. Espeziarik Gabe edo ta porruarekin edo Modenako ozpinarekin edo piperbeltzarekin.70gko pixuarekin gutxig.5 aleko bandejetan, edo graneleko kiloko (gutxig.)bandejetan.

BIRIBILKIA SALTSAN

“Eusko Labelarekin egina” daraman produktua da. Osagaien jatorria, eraldaketa prozesua eta azken emaitza ziurtatzen duena. Biribilki hau Eusko Labela duen txahal okelarekin eginda dago. 300gko ontzietan. 2kgko ontziaren aukera...

JUBE HANBURGUESAK

“Eusko Labelarekin egina” daraman produktua da. Osagaien jatorria, eraldaketa prozesua eta azken emaitza ziurtatzen duena. Haragi bolak Eusko Labela duen txahal okelarekin eginak dira. 30gko 6 haragi bola daude 300gko ontzi bakoitzean. 2kgko...

SUKALKIA

“Eusko Labelarekin egina” daraman produktua da. Osagaien jatorria, eraldaketa prozesua eta azken emaitza ziurtatzen duena. Sukalki hau Eusko Labela duen txahal okelarekin eginda dago. 300g pisatzen ditu ontzi bakoitzak. 2kgko...