Standa 2026: 3 F-20
Deskripzioa
El Consorcio de quesos tradicionales de España es una empresa fundada en 1992 por 10 fabricantes queseros con el objetivo de dar a conocer los quesos españoles dentro de nuestro territorio y en la exportación siendo la primera empresa en exportar quesos con DOP Españolas.
32 años después sigue distribuyendo y exportando quesos con origen de toda España en los distintos canales de distribución bajo la marca unificada MERCO.
Estamos seguros que los paladares más exigentes disfrutarán de nuestro surtido de quesos tradicionales de España.
Produktuen kategoriak
- EKOIZLEAK / PRODUKTU GALKORRAK / ESNEKIAK
Sakatu produktuaren izenean xehetasunak eta deskribapena ikusi ahal izateko.
Es un queso tradicional elaborado en el valle de Roncal, en el Pirineo navarro, España. Este queso se produce exclusivamente con leche cruda de oveja de las razas latxa y aragonesa. Se comercializa en formato grande.
a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } Queso semicurado de cabra, elaborado con leche pasteurizada, como el resto de sus quesos...
a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } El Iberqués Pimentón es un queso de cabra elaborado por Iberqués Extremadura, presentado...
a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } El Iberqués Cabra Romero es un queso semicurado de cabra elaborado por Iberqués Extremadura,...
Queso de leche cruda de oveja.
a { text-decoration: none; color: #464feb; } tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; } tr th { background-color: #f5f5f5; } El queso Farcell es un queso artesanal catalán, normalmente hecho con leche pasteurizada...
MERCO Gaia Gourmet Cabra Arándanos
Queso de cabra con arándanos. Una fusión atrevida y peculiar que consentirá tu paladar con notas dulces y ligera acidez característica de los arándanos, destaca su color púrpura con sutiles incrustaciones de arándanos el cual te cautivará...
MERCO Gaia Gourmet Cabra Miel / Nueces
Nuestro queso de cabra natural fusionado con miel y nueces, se deshace delicadamente en el paladar, desvelando sabores sutiles que se mezclan armoniosamente con la suavidad de una exquisita miel ecológica que aporta dulzura suave y aromática...
MERCO Gaia Gourmet Cabra Pesto
Es una combinación que consigue complementar el queso de cabra natural con un sutil aroma y sabor a pesto fresco, elaborado con albahaca de la huerta, aceite de oliva, ajo, piñones y sal, consagrándose como un queso con notas refrescantes...
MERCO Gaia Gourmet Cabra Trufa
Queso de cabra con trufa. La trufa negra, conocida como el diamante negro. Esta delicatessen de sabor intenso, se integra a nuestro delicioso queso de cabra para conquistar a los paladares más exigentes a través de la extraordinaria sinfonía...
Queso de cabra con castaña confitada. Un pedacito de bosque autóctono de Galicia, se integra en su forma confitada (marrón glacé) a nuestro queso de cabra natural, generando un equilibrio perfecto sobre la acidez del queso, atribuyéndole...
Queso de pasta azul graso elaborado con mezcla de leche de vaca cabra.
Es un queso elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja. Este queso se caracteriza por su sabor intenso y su textura firme. Durante su proceso de curación, que puede durar varios meses, desarrolla una complejidad de aromas y sabores únicos.
Es una creación especial de la Quesería de Pría en Asturias. Este queso se elabora con una mezcla de leches de vaca (50%), oveja (45%) y nata de leche de cabra (5%)12. Se caracteriza por su color anaranjado, que se obtiene añadiendo caroteno,...
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