ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PAJARERO
La variedad pajarera toma su nombre por el interés de todo tipo de pájaros silvestres en su fruto frente a cualquier otro tipo de variedad; se trata de una aceituna de gran tamaño, dulzor y pronta maduración. En nuestro caso la recolección y elaboración se lleva a cabo en la primera quincena de octubre.
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