TXAHALTXITXA DE VACA
Elaboradas con carne de vaca baserria km0 y un 20% de panceta fresca de cerdo basatxerril. Sin especias o, a la pimienta, con puerro o con vinagre de Módena. Peso de aproximadamente 70g. se comercializa en bandejas de 5 unidades o granel en bandejas de aproximadamente 1 kg.
Este producto ha sido asignado por el expositor a la categoría:
PRODUCTORES / PERECEDEROS / CARNES Y EMBUTIDOS
Este producto es presentado por el expositor: BASERRIA KM 0
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