Stand 2024: 3 / G-12
Descripción
Sidrería- txakoli y explotación ubicadas en pleno corazón de Bizkaia. En un caserío del SXVIII y en los dominios de los Dudagoitia desde el SXV.
Siguiendo los pasos de nuestros abuelos, caminamos al futuro, pero sin renunciar a nuestro origen. Para ello, mantenemos aquellas variedades de manzanas,uvas, maíz y alubias. Todo ello, regado con nuestro manantial para obtener un producto natural, exclusivo y tradicional.
Categorías de productos
- PRODUCTORES / BEBIDAS / VINO
- PRODUCTORES / BEBIDAS / SIDRA
- PRODUCTORES / PERECEDEROS / CARNES Y EMBUTIDOS
- OTROS PRODUCTOS VINCULADOS AL SECTOR / OTROS PRODUCTOS VINCULADOS AL SECTOR
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Sidra elaborada con diferentes variedades de manzanas autóctonas (Urtebete, Txalaka, Moko, Gesamina, Urdin saharra, Ibarra, Goikoetxe...). Su color es pajizo, y de un aroma y sabor a fresca manzana. Es ideal como acompañante...
Productos elaborados con lo que nos enseñó amama Magdalena hace mas de 70 años a la Familia Bilbao. Todos los embutidos están elaborados con carne de cerdo Natural de Bizkaia ( alimentados y criados...
Talo elaborado con harina 100% de maíz natural, de tres variedades autóctonas diferentes (maíz rojo, txakinarto y maíz amarillo) La mezcla de los tres maíces aporta al talo una textura y un sabor inigualables. El...
Vino blanco elaborado con mimo y las mejores uvas autóctonas, equilibrado en nariz y en boca,
Etxerriaga Txakoli
Etxerriaga Talo
Etxerriaga Sagardoa