VINDIU

Elaborado con leche cruda de cabra Murciana . Afinado con Penicillium Camemberti, de textura dura, con matices animales y fúngicos. Retrogusto ligeramente picante debido a la lipasa pregástrica presente en el cuajo. Corteza natural y comestible, sin utilización de conservantes ni antimohos.

Este producto ha sido asignado por el expositor a la categoría:
PRODUCTORES / PERECEDEROS / LÁCTEOS

Este producto es presentado por el expositor: QUESERIA ARTESANAL SIETE VILLAS