Jamón Serrano Gran Reserva de Cruce Duroc
El proceso de elaboración del jamón serrano cruce Duroc comienza en el cuidado del propio animal, poniendo especial atención en la alimentación y manejo del animal.
Su curación es de 26 meses
Este producto ha sido asignado por el expositor a la categoría:
PRODUCTORES / PERECEDEROS / CARNES Y EMBUTIDOS
Este producto es presentado por el expositor: DIAZ
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