JAMON CEBO DE CAMPO IBERICO
Se presenta un jamón cebo de campo ibérico que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Procedente de animales alimentados con una dieta equilibrada de cereales y flora silvestre , lo que le ha otorgado un sabor y textura inigualables. Además, de disfrutar de los placeres de la naturaleza y del libre movimiento durante toda su vida, lo que se refleja en la calidad de su carne. Este jamón ha sido curado artesanalmente en las bodegas por un mínimo de 36 meses, lo que asegura su sabor y textura excepcionales.
El jamón cebo de campo ibérico Marcelino presenta una jugosa infiltración y veteado. De animales cuya alimentación de basada en trigo, cebada y flora silvestre conseguimos jamones de extraordinaria calidad.
Se puede adquirir entera, deshuesada y/o loncheada.
Este producto ha sido asignado por el expositor a la categoría:
PRODUCTORES / PERECEDEROS / CARNES Y EMBUTIDOS
Este producto es presentado por el expositor: MARCELINO IBERICOS
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