ODECA

La Oficina de Calidad Alimentaria es un Organismo Autónomo adscrito a la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria. Nuestra labor es velar por la calidad de los alimentos de Cantabria y por el mantenimiento de la producción artesana que forma parte de nuestras raíces en base a una serie de normas. Así, con el objetivo de promover los productos amparados por los distintos esquemas de Calidad Diferenciada y Marcas de Garantía, nos esforzamos por darles visibilidad dentro y fuera de nuestra Comunidad.