Miel de eucalipto
Miel monofloral de distintas especies de eucalipto, fundamentalmente de la variedad de floración blanca que crece en nuestro entorno cerca del mar. Su color es ámbar claro con reflejos verdosos que se tornan marrones oscuros cuando solidifica en cristales de tamaño medio. Tiene un olor a madera mojada que nos transporta a los bosques sombríos de la tierra de erleak. Las sensaciones en el paladar persisten con dulzura sobre retazos de notas ácidas.
Nuestra miel de eucalipto erleak es pura, cruda y natural lo que se manifiesta con su gradual cristalización con el paso del tiempo.
Disponible en formatos de 270 y 400 gramos.
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