junio 2018
El japonés Yasuhiro Fujio, mejor cocinero joven del mundo
El chef Yasuhiro Fujio, La Cime, Osaka ha sido el ganador del S.Pellegrino Young Chef, concurso al que aspiraba por tercera vez como representante de España, David Andrés (ABaC, Barcelona) que quedó ente los siete mejores. Esta competición premia a [...]
Los productos lácteos de Euskadi gozan de protección higiénica
La calidad y salubridad de los productos lácteos de Euskadi está garantizada. No podría ser de otra manera, dada la importancia que los quesos y derivados de la leche tienen para nuestra gastronomía. Esta situación queda avalada por la Orden [...]
marzo 2018
La segunda edición de Gustoko reúne a más de 16.000 visitantes en BEC
Campeonato del Mundo de Super Enduro y Stock Euskadi GUSTOKO, la feria de producto alimentario y gastronómico inspirada en el mundo agro, celebrada del 2 al 4 de marzo en Bilbao Exhibition Centre, ha contado con un total de 16.220 [...]
Bilbao Exhibition Centre presenta del 2 al 4 de marzo GUSTOKO, la feria de producto alimentario y gastronómico inspirada en el mundo agro
Bilbao Exhibition Centre presenta del 2 al 4 de marzo GUSTOKO, la feria de producto alimentario y gastronómico inspirada en el mundo agro, cuyos pilares y principales distintivos son su apuesta por productos de calidad y diferenciados, de elaboración sostenible, [...]
febrero 2018
Las calles de GUSTOKO se llenarán de actividades gastronómicas y culinarias para toda la familia
Desde el viernes día 2 hasta el domingo 4 de marzo la feria Gustoko regresa a Bilbao Exhibition Centre transformando el pabellón número 2 en un pueblo y llenando sus calles con un ambiente festivo en el que primará la [...]
enero 2018
Del 2 al 4 de marzo regresa la feria Gustoko a Bilbao Exhibition Centre con más de 300 productores
Vuelve la calidad, vuelve el origen Los días 2, 3 y 4 de marzo Bilbao Exhibition Centre acogerá Gustoko, la feria de producto alimentario y gastronómico inspirada en el mundo agro. Sus pilares y principales distintivos son su apuesta por [...]
Gustoko recibe la concesión de internacionalidad a efectos aduaneros
La resolución ha sido adoptada por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad Gustoko ha sido reconocida recientemente por su “carácter internacional a efectos aduaneros” por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. La entidad ha emitido una resolución favorable [...]
GUSTOKO´18 y FECOGA firman un acuerdo de colaboración
¿Cofradías, para qué? Una de las características que han convertido al ser humano en la especie dominante más exitosa entre las criaturas del orbe, ha sido su capacidad/necesidad de asociarse para la consecución de sus fines. Fruto de esa necesidad [...]
Apoyos sectoriales estratégicos
Cada vez son más los organismos e instituciones sectoriales en alcanzar acuerdos con Gustoko, para formar parte, apoyar y promocionar esta convocatoria, referente del producto autóctono y de calidad. Instituciones, entidades y empresas colaboradoras: Gobierno Vasco, HAZI, Diputación Foral de [...]
Regiones gastronómicas presentes
Euskadi, Ávila, Burgos, Cádiz, Asturias y Cantabria, lideran participaciones agrupadas con la presencia de sus principales productores. También expondrán artesanos del resto de provincias y del extranjero. A través de sus distintas marcas, los expositores presentarán productos con sellos de [...]
Gustoko completa su espacio expositivo
A dos meses de su celebración, la feria alcanza el objetivo fijado de aumentar un 65% su oferta expositiva. Con más de 300 productores ya confirmados, Gustoko muestra el afianzamiento y el éxito de su 2ª convocatoria, que crece tanto [...]
