Standa 2026: 3 H32
Deskripzioa
Deseteo es una marca comercial de la empresa Sergio Martínez Vijande dedicada a la producción, selección y distribución de setas ecológicas Pleurotus ostreatus en Porzun, Vegadeo, Asturias.
Produktuen kategoriak
- EKOIZLEAK / DELICATESSEN / DELIKATESSEN
Sakatu produktuaren izenean xehetasunak eta deskribapena ikusi ahal izateko.
CONSERVA DE SETAS EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLOGICA
Al igual que el paté de setas, esta conserva también se realiza con los excedentes de las setas de ostra ecológicas Pleurotus ostreatus.Las setas se introducen todavía frescas en el horno de vapor a baja temperatura y se hornean.Una vez...
MERMELADA DE ARANDANOS ECOLOGICA
La mermelada de arándanos ecológica se realiza también de forma artesanal triturando los arándanos de nuestra explotación familiar en vez de prensarlos y después realizando la cocción con un 15% de azúcar de caña ecológico y Agar agar...
El paté de setas se realiza con los excedentes de setas que no se pudieron comercializar mediante la técnica de trituración y cocción de los distintos ingredientes que son nuestras setas de ostra (Pleurotus ostreatus) ecológicas, pipas...
Las setas de ostra (Pleurotus ostreatus) ecológicasson cultivadas por Sergio Martínez Vijande en su nave de forma artesanal.Cuentan con el certificado de producto ecológico del COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica en...
El Zumo de Arándanos ecológico se realiza de forma artesanal a través del prensado delos arándanos de nuestra explotación familiar, resultando un zumo 100% natural libre de azúcares y/o otros productos añadidos en formato de medio litro...
